Musaca greceasca de vinete si dovlecei cu carne si sos bechamel delicios pe deasupra

Astazi vom prepara impreuna o musaca greceasca de vinete si dovlecei cu carne si sos bechamel delicios pe deasupra. Este o delicatesa pe care este pacat sa o ratati. -------------------------- Ingrediente: Pentru bază: - 2 vinete (1kg) - 2 dovlecei (800g) - 70g cașcaval Pentru amestecul cu carne: -1kg carne tocată - 400g roșii in suc - 2 cepe medii - 3 căței usturoi - ¼ linguriță sare - ½ linguriță piper - ½ linguriță oregano Pentru sosul bechamel: - 500ml lapte - 50g făină - 2 ouă - 50g unt - 50g cașcaval - 1 praf sare -------------------------- Dacă vrei să vezi un capitol specific, apasă mai jos: 00:00 – Intro 00:25 – Ingrediente 01:30 – Taiem vinetele si dovleceii 03:20 – Sosul bechamel 05:49 - Pregatim amestecul cu carne 08:44 - prajim vinetele si dovleceii 09:44 - Punem pesmet in carne daca mai e nevoie 10:04 - Adaugam ouale in sosul bechamel 10:48 - Asamblam musacaua 13:43 – Prezentarea finală -------------------------- Urmărește-mă și pe: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/mancarecusavoare/ FACEBOOK: https://www.facebook.com/MancareCuSavoare PINTEREST: https://ro.pinterest.com/mancarecusavoare/ TIKTOK: https://www.tiktok.com/@ mancarecusavoare -------------------------- Daca vreti sa crosetam impreuna: /c/Crochetyourlife Haideti sa fim sanatosi!: www.youtube.com/channel/UCpbhlVY0DB15Huio4rLzxMg -------------------------- Multumesc pentru vizionare! #mancarecusavoare #food #cooking

Category