Salmão no Shoyu&Laranja é muito bom😱
Ingredientes👇:
pra 1kg de Salmão
300ml de suco de laranja
100 ml shoyu
5 col sopa de mel
sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Misture o suco de laranja, o shoyu, o mel em uma panela e mexa bem.
Leve o molho em fogo médio por alguns minutos até reduzir pela metade e chegar na textura do vídeo.
Tempere o salmão com sal e pimenta do reino a gosto, depois pincele uma parte do molho por toda o salmão.
Coloque o salmão em uma grelha de peixe e leve em calor médio com a parte da pele para baixo.
Quando chegar no seu ponto preferido, pincele mais molho por cima e vire o salmão por 1 minutinho em fogo forte só para caramelizar e criar uma crostinha maravilhosa.
Sirva com a parte do molho que ainda sobrou no seu churrasco pra levar seus convidados a loucura!
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#churrasco #salmao #shorts
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