Duration 1:1

حلويات العيد الفطر المبارك

Published 11 Apr 2024

#حلويات_العيد #عيد_الفطر حلويات العيد الفطر تشمل مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة، بما في ذلك الكحك والبسكويت والبيتفور والغريبة. إليك وصفًا لكل منها: 1. الكحك: يُعتبر الكحك من أبرز حلويات العيد الفطر في العالم العربي. يتميز بطعمه الفريد وقوامه المقرمش. يتكون الكحك من خليط من الطحين والسكر والزبدة والبهارات مثل القرفة والهيل. يشكل العجين إلى كرات صغيرة ويزين بالسمسم أو الجوز. يتم تناوله مع العائلة والأصدقاء مع القهوة أو الشاي خلال أيام العيد. 2. البسكويت: يعد البسكويت من الحلويات الخفيفة والمحببة في العيد الفطر. يتم تحضيره بخلط الطحين والسكر والزبدة مع بعض النكهات مثل الفانيليا أو اللوز. يتم تشكيل العجين إلى قطع صغيرة أو يُستخدم قوالب لإعطائها أشكالًا مميزة. يتم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون وهشة في القوام. 3. البيتفور: يعد البيتفور حلوى شهيرة في العديد من البلدان العربية خلال أيام العيد. يتكون من مزيج من الدقيق والسكر والزبدة والفستق المجروش. يشكل العجين إلى أشكال صغيرة مثل الأصابع أو الكرات ويتم خبزها حتى تصبح ذهبية اللون. ثم تُغمس في شراب السكر المعسل المملح وتُزين بحبات الفستق. 4. الغريبة: تعتبر الغريبة حلوى تقليدية رائعة في العيد الفطر. تتكون الغريبة من قاعدة عجينية هشة وهشة مصنوعة من الدقيق والسمن والسكر. يتم ملء العجينة بحشوة مثل التمر أو البندق أو الجوز. تُشكل العجينة إلى أشكال مختلفة مثل الدوائر أو الشرائط وتُخبز حتى تصبح ذهبية اللون. تعد الغريبة خيارًا شهيًا لتقديمها للضيوف والمقربين خلال العيد. تعد هذه الحلويات الرائعة من أبرز التقاليد الغذائية في العيد الفطر، وتُعبر عن الفرحة والسعادة والتبادل بين الأصدقاء والعائلة. يمكن تحضير هذه الحلويات في المنزل بواسطة الأفران المنزلية أو شراؤها من المخابز المحلية التي تقدم تشكيلة واسعة من حلويات العيد. يمكن أيضًا تزيينها بالسكر الناعم أو الشوكولاتة أو اللوز المحمص وتقديمها بشكل جميل في صواني أو صناديق الهدايا. استمتع بتذوق هذه الحلويات الشهية وشاركها مع الأحباء والأصدقاء خلال احتفالات العيد الفطر. #Shorts

Category

Show more

Comments - 4