دورستكرنا شوربا شلاب ترشى شوربة سلك بالشلغم مغذيه ومفيده رائع المذاق

السلام عليكم ورحمة وبركاته وصفة جديده وهذه المره اخترت لكم شوبه شلغم وسلك على طريقة كورديه مميز ورائع المذاق نحن على استعداد اللاجابه على كل الاستفسارات والاسئله حول اكله اليوم بسرعة الممكنه وشكرا على للمشاهده يارب الفيديو يعجبكم لا تنسوا الضغط على لايك وسبسكرايب من أجل المزيد من الفيديوهات الجديدة والمفيدة باذن الله شوربة السلك والشلغم على طريقة الكورديه مكونات نصف كيلو سلك مفروم 3حبات من شلغم 3اكواب ماء السماق 3اكواب ماء الساخن ملعقة الطعام ملح او حسب الرغبه 5ملاعق الطعام زيت نصف كوب حبية منقعوع لمدة ربع ساعه ثم نسلقها واحد قرن فلفل اخضر خار حبة بصل متوسطة مفرومة طريقة التحضير ضعي القدر على نار ونضع مقدار زيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يتغير لونه قليلاً، ثم أضيفي السلك بتقليبه ولكن دون تحميره.لمدة 3 دقائق ثم اضيفي ماء السماق والماء الساخن والملح وقومي بتقليبهما بس يغلي يضاف له الشلغم والحبية دعي الشوربة على نار هادئه لمدة نصف ساعه حتى تنضج لتصبح جاهزة للتقديم.

Category