How to prepare Cheese and Za'atar Pastries كيفية تحضير منقوشة الزعتر والجبنة

How to prepare Cheese and Za'atar Pastries كيفية تحضير منقوشة الزعتر والجبنة الشيف لؤي العاصمي يقوم بتقطيع العجينة بعد اراحتها خمس دقائق الى كرات صغيره ثم يقوم بفرد العجينة على سطح ناعم وحسب الكثافة التى ترغب بها اضافة الزعتر والجبنة على سطح العجينة معجنات الخليلي دبي ام سقيم Chef Louay A lAsimi cut the dough after into small balls then paste on a soft surface Add Za'ater and cheese on the surface of the dough  Moajinat Al Khalili Dubai Umm Suqeim

Category